Quán Việt ngon ở Mỹ 2026: bản đồ phở, bánh mì từ Bolsa đến Houston

Đồ Việt ở Mỹ ngon và "chuẩn" bậc nhất hải ngoại — Little Saigon ở Cali có mọi món bạn nhớ, và mỗi vùng lại có đặc sản cộng đồng riêng.

Tóm tắt nhanh

• California: Bolsa/Little Saigon (Westminster) đa dạng nhất hải ngoại; San Jose mạnh phở & bún bò; San Diego, Sacramento đều có khu Việt.
• Texas: Houston (Bellaire Blvd) là "thủ đô" Việt miền Nam — hải sản kiểu Việt-Cajun là đặc sản lai độc đáo; Dallas/Arlington cũng rất mạnh.
• Các cụm khác: Seattle (Little Saigon ID), Atlanta (Buford Hwy), Orlando, Philadelphia, Boston (Dorchester), DC-Virginia (Eden Center).
• Quy tắc tìm quán: đông khách Việt lớn tuổi buổi sáng cuối tuần = chuẩn vị; đừng chỉ tin sao Yelp.

Ăn gì ở đâu